Category: еда

Мы едем, едем, едем...

Всем привет!
Помню, раньше здесь можно было активно знакомиться :)
Мы с дочерьми 2 и 5 лет будем в Ларнаке (Кипр) с середины февраля до середины марта, хотим найти компанию для совместных прогулок и игр. Ну вдруг? :)
лето, пятки

"Физика по-домашнему": задача о пиццах.

Collapse )



Задача о пиццах.

Вы пришли в кафе. Почему не дома? Потому что дома вы готовите из имеющихся у вас ингредиентов, задуманных, и уже фантазируете с формой, а это очень плохо аппроксимируется математическими моделями (вспоминается история, почему в учебниках по математике все геометрические фигуры такие странные). А в кафе вы имеете стандарт с заданными характеристиками по весу и пр.


К тому же нам важна идея, а лучше она понимается, если лишить задачу несущественных деталей, типа формы. Хотя в целом ряде задач это, безусловно, вообще решающий фактор — и это будет второй вопрос.



Вопрос №1: Вы пришли небольшой компанией в кафе и хотите поесть пиццу. И вот оказывается, что одной пиццы диаметром 30 сантиметров как будто маловато. И тогда вы решаете взять две по 20, потому что две по 30 уже вроде многовато. Особенно, что в таком случае можно будет заказать две разные пиццы. Удачно ли данное решение и почему?


Вопрос № 2: почему мы с таким же успехом можем ввести в задачу квадратную пиццу со стороной а, равную 20 и 30 сантиметрам соответственно?


И, наконец, совсем уж кому делать нечего Вопрос №3: в кафе с милой улыбкой у вас спросили, какой формы пиццу вы хотите: квадратную, или стандартную круглую? Они по одной цене, а квадратная — оригинальнее. Что выберете?

готовить с удовольствием и вдохновением.

Здравствуйте всем.
В этой приятной аудитории я к вам поговорить на эту тему.Collapse )

Еда - это наша потребность, причем та, что дает нам физические силы и иногда вдохновение. Она объединяет нас за столом и за ее приготовлением и вкушением.Collapse )

Сейчас, почему то снова всплыла потребность в меню.

Милые женщины, особенно многодетные, (у кого еще двое детей школьного возраста и те кто живет не в теплых краях, а в холодном мегаполисе) подскажите, как вы планируете покупки, меню а главное где вы берете идеи для вдохновения чего готовить?

Спасибо.



Как спасти грудь от застоя молока.

Напишу свой опыт решения проблемы с грудью после прихода молока в первые дни рождения ребенка. Я не консультант по ГВ, я просто мама 4 деток. До рождения 4-го ребенка я как-то умудрялась справляться с застоями молока самостоятельно (правда с первым ребенком я мучилась с грудью, т.к. были постоянные застои и звала раза 2 консультанта по ГВ, скажу правду, что та девушка оказала скорее моральную поддержку, те советы что она дала, были немного глупые, это я сейчас понимаю уже с 4-м ребенком). Думаю, многим мам знакомо чувство когда на 3-и сутки приходит молоко, а малыш благополучно дрыхнет и сосет еле-еле. с 4-м ребенком у меня его пришло столько, что армию накормить можно. Честно скажу, я не люблю расцеживать грудь руками и молокоотсосом, она у меня "тугая" что ли, вообщем этот способ мне не подходит. Единственная надежда - на ребенка. На третьи сутки ко мне на патронаж приехала акушерка, грудь была у меня уже почти каменная и ничего сделать я не могла. Акушерка растерла мне грудь согревающим бальзамом viks vaporub(она сказала, что от него детки нос не воротят и глаза не слезятся), затем мы обложили грудь листами капусты, все кроме сосков. Я села в кресло, положила новорожденного на подушку и стала кормить, при этом, вначале акушерка, затем я сама находили места застоя и надавливали (аккуратно, но чувствительно) на них пальцами по направлению к центру груди (т.е. соску), ребенок спокойно рассасывал застой. так в течении пару часов мне стало на много легче и к следующему дню грудь была в полном порядке и заработала как часы. Да капустные листы я носила весь день.
Может кому пригодиться этот способ, т.к. даже опытные мамы иногда сталкиваются с такими проблемами. всем здоровья и здоровых деток.

Пятница - "дети говорят"!

Сегодня можно поделиться тем, что наболтали ваши детишки!

Делаю Леониду (4,1) бутерброд. Положила на хлеб кусочек мяса.
Лео смотрит недовольно:
- Ещё сир (сыр) надо.
- А без сыра никак?
- Уу (отрицательно крутит головой), без сира бутейброд (бутерброд) не бутейброд!

Присоединяйтесь в комментариях! 

Один наш день.

Всем привет!
И пусть мы в рамки конкурса не вписались, я размещаю свой пост, т.к. именно конкурс дал мне волшебный пинок поснимать наш день. А ведь это такие прекрасные воспоминания :)
Мы - это семья из мамы Даши, папы Олега и двух девочек: Вари (7 лет, учится дома в первом классе) и Пелагеи (3 лет).
Я все ждала, когда же будет наш типичный день и настроение все снимать, но он так и не наступал. А вчера я решила, что либо сегодня, либо не знаю когда еще.
Сразу скажу, что день у нас был не типичный, т.к. нужно было сходить в поликлинику и младшая уснула на обратном пути (а она уже четыре месяца как днем не спит). А про наш типичный день я недавно писала у себя, но без фото.
Collapse )
Zloy_cat

День рецептов и кулинарных хитростей

Тема сегодня - вполне ожидаемая и традиционная: блины!
Делимся рецептами.
От себя ничего не предложу, я не великий мастер блинов. У меня всё очень просто и заурядно.

Так же приветствуются рецепты начинки для блинчиков :)

рецепты без соли

На фоне бессолевой диеты во второй половине беременности какой-то ступор с тем, что готовить. Накидайте, пожалуйста, рецептов на каждый день без соли-мяса-сахара, с минимумом белой муки.

Готовила печеные овощи (тыкву с орешками-розмарином; картошку с чесноком-травами-черри-морковкой), печёную рыбу с лимоном и тимьяном/розмарином, гречку с помидорами и оливковым маслом, ем фрукты и молочное, льняную кашу (горячее молоко с молотыми семенами льна), пробовала печь булочки из цельнозерновой муки на кефире. Хочется разнообразия, без сыра-соленой рыбы-тунца-вяленых помидоров грустно, крупы типа риса кажутся слишком пресными. Что ещё вкусно без соли?